Confiture Artisanale de la Sauvagine

6 Avr 2020 | Goût, Partenaires locaux

La confiture ça dégouline…

Comme nous, vous adorez les confitures que nous vous proposons au petit déjeuner ?

Notre choix est issu d’une très belle rencontre avec notre fabricant artisanal de confiture : LA SAUVAGINE nouvelle aux Massegros en Lozère bien sûr ! 

Gourmande, authentique, simple avec le bon goût des fruits : voilà les valeurs qui guident l’élaboration de leurs recettes et qui caractérisent leurs produits. 

Ici, pas de longue liste d’ingrédients sur les étiquettes, tous les produits sont élaborés sans colorants, arômes ou conservateurs. Leur savoir-faire artisanal – subtile équilibre entre le sucre, les fruits, la pectine et l’acidité – révèle les saveurs naturelles de fruits soigneusement sélectionnés pour leur valeurs gustatives et la singularité de leur terroir (cerises noires des Gorges du Tarn, poires Guyot des Bouches du Rhône, Quetsches d’Agen…).

En famille, ils produisent avec passion un large choix de confitures à venir déguster tous les matins lors du petit déjeuner aux granges de Bigose.

Pour en savoir plus, vous pouvez également leur faire une petite visite lors de votre découverte des Gorges du Tarn aux Massegros à moins d’une heure de route des Granges de Bigose.

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